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L’iniziativa, a cura dell’Associazione Culturale PugliArte e patrocinata dal Comune di Bari e dagli Assessorati alle Politiche educative e Giovanili e al Marketing Territoriale, ha l’obiettivo di far conoscere ai partecipanti l’arte e l’archeologia, in un ambiente divertente e stimolante, attraverso tecniche di apprendimento collaborativo.

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Da Novembre a Aprile l'Associazione Culturale PugliArte e la Locanda di Federico propongono sei incontri gastronomico - culturali per riscoprire la storia di Bari. L'intento è quello di compiere un inusuale viaggio nel passato non solo attraverso le testimonianze archeologiche e architettoniche ma anche attraverso la tradizione culinaria. I menù, storicamente documentati e strutturati da archeologi e storici dell'arte, saranno curati in ogni dettaglio dalla preparazione alla presentazione. Ad accompagnare gli ospiti in questa esperienza di conoscenza della storia, passando per i sapori e il gusto degli antichi, ci sarà un attore chiamato a interpretare, ad ogni incontro, un differente personaggio storico. Si parteciperà, dunque, ad un “laboratorio del gusto” in cui tutti gli organi sensoriali entreranno in contatto con una puntuale stratificazione storica che fa di Bari un crocevia di popoli, tradizioni e cultura, rimasto fino ad oggi pressoché invariato.

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Un invito a scoprire luoghi e storie, ambizioni e prospettive, talenti e tradizioni di una città e delle sue molteplici identità, partendo dal suo cuore antico, Bari vecchia. La scoperta si muove attraverso il rapporto tra città e arti, dal cinema alla musica, alla letteratura, passando per una riflessione che abbraccia la Bari di un tempo e quella di oggi, con uno sguardo lungo che proietta nel futuro la storia di Bari ancora da scrivere. A legare il viaggio simbolico e reale sono i percorsi storico-artistici che attraversano il reticolo di strade della città vecchia. La serata sarà caratterizzata da ritmi serrati, con eventi diffusi che avranno inizio ogni mezz'ora, a partire dalle 18, in quattro piazze di Bari vecchia. Ogni piazza infatti sarà dedicata ad un'arte, palcoscenici d'eccezione per raccontare, conoscere e ri-conoscere la città. Protagonisti saranno anche i bambini con una piazza dedicata alla loro giocosa voglia di imparare attraverso laboratori didattici.

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All'interno del Castello Baronale di Bitritto si inaugurerà venerdì 17 giugno ore 17.00 la Mostra "Bitritto Sotterranea e i suoi Tesori" saranno proposti vasi e architravi, provenienti dalla Collezione privata "P. Raso". Visite guidate ed ingresso gratuito.
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